泉屋商店醤油味噌醸造元でございます。
旧 福岡県嘉穂郡庄内村にて創業
福岡県のほぼ中心に位置し、炭鉱で栄え「青春の門」の舞台にもなった筑豊地方飯塚市の“醤油と味噌の蔵”泉屋商店です。
現在、記述が残っているだけでも大正5年には主軸製品である醤油製造をしており、2016年に創業百年を迎えました。
地元で愛され、お客様とのお顔の見える商売を心がけて参りましたことでスーパー等の量販店での販売は一切行っておりませんでしたが、「九州醤油研究所」に賛同し参加させて頂く形となりました。
風味豊かで甘口の九州醤油。
甘口とは申しましても甘すぎずクセの少ない仕上がりの醤油ですので九州の醤油初心者の方にもお気軽に試していただけると思います。
こちらの醤油を原料とし、鰹出汁をきかせた加工品(ポン酢等)も作っておりますので是非ご一緒にご賞味下さいませ。
味噌は昔ながらの田舎風“米麹をたっぷりと使った”甘みと風味あふれる米味噌です。毎日のお食事で飽きることなく飲んでいただける味ですので是非毎日の食卓にどうぞ!

会社概要

会社名泉屋商店醤油味噌醸造元
代表者名泉 拓児
所在地〒820-0101
福岡県飯塚市綱分814-1
所在地
(事業所/工場)
電話0948-82-0014
FAX0948-82-4104
URL
創業創業101年
設立大正5年
資本
受賞・認定JAS認定工場
代表銘柄・別撰(こいくち醤油)
・特上粒味噌(米味噌)
蔵元よりスーパーには卸さず、味を気に入って頂いたお客様の口コミで、お顔の見えるお付き合いをモットーに今日まで営業して参りました。